Expertos advierten que las plantaciones intensivas de olivos están contribuyendo a la desertificación en España

Expertos advierten que las plantaciones intensivas de olivos están contribuyendo a la desertificación en España

El espectro de la desertificación se cierne sobre algunas de las zonas agrícolas más antiguas de España.

Según el gobierno, Andalucía, la región productora de aceite de oliva más grande por un amplio margen y hogar de los olivares más densamente poblados del mundo, se encuentra entre las más vulnerables.

La desertificación siempre ocurre debido a la sobreexplotación humana de un recurso natural con una lenta regeneración de tierras secas, como las aguas subterráneas o la productividad natural.– Gabriel Del Barrio, Investigador, Estación Experimental de Áreas Secas, CSIC

Gabriel del Barrio, investigador de la Estación Experimental de Zonas Áridas de la Agencia Nacional de Investigaciones Científicas (CSIC) en Almería, dijo al Olive Oil Times.

Ver también: Expertos en riego advirtieron que una quinta parte de Italia corre riesgo de desertificación

Los huertos tradicionales son similares a los bosques vírgenes en que crecen naturalmente en suelo seco con raíces profundas. Sin embargo, los huertos ultra densos tienden a tener raíces poco profundas y siempre están húmedos debido al riego por goteo constante.

Además, los huertos tradicionales pueden incluir árboles centenarios, mientras que los huertos de alta densidad (denominados Denso huertos en España) suelen estar formados por árboles que tienen solo unas pocas décadas. Finalmente, los huertos ultra densos (ultra densos) incluyen árboles cuya esperanza de vida promedio no supera los 14 o 16 años.

España es, con diferencia, el mayor productor de aceite de oliva del mundo, pero aún tiene potencial para seguir aumentando rápidamente la producción como resultado de la proliferación de huertos de alta y ultra alta densidad, según Juan Villar, asesor estratégico de el sector de la aceituna.

España tiene suficientes árboles para lograr, hasta ahora, 2 millones de toneladas de producción de aceite de oliva ”, dijo el Olive Oil Times en una entrevista en julio de 2021.

En la temporada agrícola 2020/21, la producción alcanzó 1,4 millones de toneladas. La gran cantidad y alta calidad de los aceites de oliva hacen del país uno de los exportadores de aceite de oliva más importantes del mundo. La gran mayoría de esta producción proviene de los huertos de alta densidad del país.

Sin embargo, el impacto de este tipo de producción en el ecosistema aún no se comprende del todo, según Del Barrio.

Las consecuencias de estos cambios en los sistemas biológicos del suelo, incluido el parasitismo y el intercambio de agua y energía entre la Tierra y la atmósfera, permanecen prácticamente inexploradas, dijo Del Barrio. Un problema relacionado son los altos requisitos de riego en áreas naturalmente secas “.

READ  30 am besten ausgewähltes Filme Für Kinder für Sie

en el informe Acercándonos a los costes del olivar ”, informó recientemente el diario El Mundo, la Asociación Española de Municipios Oleícolas (AEMO) informó que el olivar tradicional representa el 71 por ciento de toda la tierra dedicada al olivar con una superficie total de 2,5 millones de hectáreas. , El 49 por ciento se considera mecanizado, mientras que el 22 por ciento debe cuidarse manualmente.

Sin embargo, los costos de manejo y mantenimiento de huertos tradicionales en un mercado dominado por huertos de alta densidad y alta densidad son tan altos que los propietarios están en proceso de abandonar 130.000 hectáreas de huertos, y otras 500.000 hectáreas se consideran en riesgo de abandono. .

Mientras que cosechar un huerto tradicional puede costar entre 0,20 € y 0,25 € por kilogramo de aceitunas, para los huertos de alta densidad el coste puede ser tan bajo como 0,05 € o 0,06 €, según una estimación de Almazaras de la Subbética, citada por El Mundo. .

Determinar las causas y los efectos de la transformación del suelo son los primeros pasos para comprender cómo los factores sociales, económicos y ambientales contribuyen a la tendencia actual, dijeron los investigadores. La desertificación es la causa y la degradación de la tierra es el resultado.

Según científicos españoles, el 20 por ciento de la tierra del país está actualmente degradado debido a los cambios climáticos y sociales que llevaron a la desertificación en el pasado.

Este es el declive histórico asociado, por ejemplo, con la deforestación debido a las industrias mineras en 19NS siglo o a la posterior expropiación de tierras de la Iglesia a finales del siglo XIXNS siglo 20NSDel Barrio dijo:

Según los investigadores del CSIC, este tipo de paisaje es bastante estable y no genera problemas ambientales, aunque necesita restauración.

Otro 30 por ciento de la tierra es improductiva y tiene baja biomasa, dijo del Barrio, lo que puede considerarse una degradación moderada “.

Al mirar todo el territorio del país, solo el 30 por ciento de la tierra no está actualmente sujeta a la desertificación o está en riesgo de este fenómeno.

La desertificación casi siempre es causada por la sobreexplotación humana de un recurso natural con una lenta regeneración de tierras secas, como las aguas subterráneas o la productividad natural ”. Por lo general, se desencadena en una ventana de tiempo de oportunidad asociada con una oscilación climática favorable, como un período lluvioso, o un desarrollo tecnológico, por ejemplo, una extracción más eficiente de agua subterránea. “

READ  Vodafone España prevé recortar hasta 515 puestos de trabajo en medio de una feroz competencia

En este escenario, Los lugareños ajustan sus esfuerzos y economía con un período efímero y quedan atrapados cuando el recurso explotado está en riesgo, ya sea porque el clima fluctúa al extremo opuesto, o porque el recurso no soporta este ritmo de extracción ”, agregó Del Barrio. Esta es la esencia de la desertificación y es lo que causa la degradación del suelo ”.

Sin embargo, los investigadores encontraron que solo el uno por ciento de la tierra está sufriendo una degradación activa, un porcentaje que dicen es similar al que se puede encontrar en muchas otras regiones del mundo, como el noreste de Brasil, China y el norte del Magreb, entre otras.

Sin embargo, es importante entender que se están sobreexplotando sitios similares ”, dijo Del Barrio. Actúan como agujeros negros en el paisaje circundante, a los que se exportan perturbaciones ambientales como el agotamiento de los acuíferos, inundaciones repentinas, aislamiento de la gestión convencional y más. “

Partes de Levante, las Islas Canarias, el sur de La Mancha, el Valle del Ebro y partes de Extremadura y el Mar del Olivo en Andalucía están sufriendo una desertificación activa.

Otras regiones, incluidas Murcia y Huelva, también están en camino de unirse a la lista si nada cambia.

Teresa Ribera, ministra de Transformación Ambiental y Desafío Demográfico de España, dijo al Financial Times. España es el país de la Unión Europea con mayor riesgo de desertificación ”, dijo, y agregó que el gobierno anunciará una nueva estrategia para combatir este fenómeno en los próximos meses.

Una de las razones de la rigurosa evaluación de Ribera es que la degradación de la tierra causada por la desertificación es casi irreversible en escalas de tiempo humanas porque los ecosistemas de esas regiones se han simplificado mucho y carecen de resiliencia frente a cambios significativos en el medio ambiente.

Los investigadores están trabajando para identificar estos Límites de irreversibilidad ”, que permitirá a los agricultores, científicos y políticos tomar medidas antes de que se alcance un punto de inflexión. Sin embargo, muchas otras áreas afectadas pueden restaurarse mediante la reforestación u otros programas que mejoren la biodiversidad.

READ  Chile impone bloqueos para combatir nuevas oleadas de gobierno a pesar del éxito de la vacuna | Desarrollo global

Las posibilidades de que el sitio permanezca degradado, se recupere o acepte un reembolso dependen en gran medida del estado inicial, dijo Del Barrio. Por eso creemos que los mapas de estado de la tierra, que representan todos los estados de madurez ambiental y no solo los estados degradados, son una gran herramienta de planificación para gestionar la conservación y restauración del paisaje “.

Por lo tanto, la solución es un enfoque de seguimiento cuidadoso. Esto se puede hacer utilizando la teledetección de la superficie de la Tierra para evaluar el progreso o la regresión de la degradación de la tierra, y varias iniciativas internacionales han tenido éxito en esta línea. “

Paralelamente, los procesos sociales y económicos que apoyan la desertificación pueden servir como modelo matemático, y aún están en proceso, para explorar la sostenibilidad y la resiliencia a largo plazo en escenarios cambiantes ”, continuó Del Barrio.

Según los investigadores, el desafío es vincular ambos enfoques.

Esto significa formalizar las reacciones entre el pasado, las tierras degradadas y el presente, y los procesos de desertificación ”, dijo Del Barrio. Estos comentarios son bien conocidos, por supuesto, pero deben codificarse en sistemas apropiados de apoyo a las decisiones, y eso es lo que mantiene ocupada a una gran parte de la comunidad científica “.

Otras opciones que pueden jugar un papel para los productores de aceitunas provienen del descubrimiento “Un equilibrio adecuado entre manejo intensivo e intensivo, dejando en el medio la tierra sin usar”, dijo Del Barrio.

Por ejemplo, los invernaderos en Almería ocupan una cantidad de terreno relativamente pequeña en comparación con su rendimiento productivo. Si bien ese uso de la tierra causa sus propios problemas y, de hecho, es uno de los escenarios de desertificación que hemos explorado, la concentración de la producción en estas áreas deja una gran área remota en un estado natural o seminatural ”.

Por lo tanto, debemos evitar dicotomías bipolares como el bien tradicional frente al malo, que engañan a las melenas ecológicas simplistas ”, concluyó del Barrio. Nuestra sociedad es compleja y las soluciones deben basarse en un equilibrio dinámico en lugar de escenarios ideales ”.



Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta

exabeta.com